La presidenta de la Corporación de Turismo de Barquisimeto informó que el próximo viernes 3 de marzo a partir de las 5 de la tarde se llevará a cabo el intento para preparar el «pepito» más grande del mundo, con más de 60 especialistas en la preparación de este plato.
Castellano explicó que este tendrá una longitud de 120 metros de largo, y se elaborará siguiendo la preparación tradicional con lomito, salsa y queso. El evento tendrá lugar en el paseo Juan Guillermo Iribarren, ubicado al este de la ciudad de Barquisimeto.
Estarán presentes dos representantes de la organización Guinness para supervisar el cumplimiento del récord, donde además se hará oficial el título de patrimonio de la ciudad a este plato de la gastronomía urbana de la ciudad crepuscular.
El sándwich pepito es el favorito de los puestos de comida callejeros de Venezuela, preparado con carne (o pollo) y distintos toppings y salsas.
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